Oto kolejna z moich ulubionych sałatek. Szybka, niezawodna, doskonała zarówno na co dzień jak i od święta.
Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika. Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu (al dente). Odcedzić. Kurczaka umyć, oszuszyć, pokroić na małe kawałki. Oprószyć solą i ostrą papryką, a następnie podsmażyć na złoty kolor na oleju z pomidorów. Suszone pomidory pokroić i również lekko podsmażyć. Wymieszać .
Z podanych składników przygotować sos. Schłodzić w lodówce, połączyć z resztą.
