Pobieram dane...

Lody jagodowe (bez jajek)


Tym razem lody bez użycia jajek. Jeśli nie macie jagód spokojnie można je zastąpić borówką amerykańską.

składniki:


  • 300 ml mleka
  • 300 ml śmietany kremówki 36%
  • 3 łyżki jasnego miodu
  • ok. 500 g jagód
  • 3 łyżki drobnego cukru

1. przygotowanie:


Jagody dokładnie umyć zmiksować z drobnym cukrem np. w rozdrabniaczu. Mleko, kremówkę i miód zagotować. Schłodzić w lodowatej wodzie, a następnie połączyć z jagodami. Mieszankę włożyć do lodówki na kilka godzin. Dobrze schłodzoną przelać do maszynki do lodów. Kręcić lody zgodnie z instrukcją urządzenia.