Ciasteczka te są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, każdy je zrobi! Można przygotować je w wersji solo, ale ja swoje urozmaiciłam o polewę kakaową i pestki granatu, przez co zyskały nowy smak oraz piękny kolor.
Na stolnicy wyrobić ciasto łącząc mąkę pszenną, kukurydzianą, cukier puder i twarde masło. Jeśli nie będzie chciało się związać dodać troszkę śmietany.
Uformować małe kulki ok. 2 cm.
Widelcem rozpłaszczać ciasto tworząc małe ciasteczka. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec do 10 minut w temperaturze 180°C. Nie rumienić. Wystudzić. Z masła, mleka cukru i kakao przygotować polewę. Polać ciasteczka, a na ich wierzch rozłożyć pestki granatu.
